På påskafton åt vi vid köksbordet som vi då inte har gjort på väldigt länge, vilken befrielse det var att sitta ordentligt. Jag tycker inte om att sitta i TV-rummet och äta middag! Vi är inte färdiga i köket, tapetseringen och golvet är kvar. Men tapeterna kommer troligen upp idag eller imorgon och sen ska våran vän Micke fixa någon som kan lägga in mattan. Vidare skulle jag tro att hissen blir installerad i veckan så det blir fortsatt stökigt här i holken.

Nå vidare till igår, påskdagen alltså, vi for till Boden direkt på förmiddagen och åt "frunch". Sen umgicks vi hela dagen, surr och skvaller så att det sjöng i buskarna. Kul att träffa Johanna (systerdotter) och se att hon håller ihop allt elände som hon går igenom med doktorer, provtagningar och olika röntgen historier.

Senare på dagen stod middagen inför oss,

fantastiska människor.

Påskmiddag som bestod av "typ" ett nästan komplett litet julbord!

Lax och hovmästar sås,

siller av olika slag!

Västerbottensostpaj med sparris och en god röra till (räkor, kräftstjärtar mm),

ägghalvor med kaviarröra på var också på menyn.

Revbensspjäll, köttbullar och prinskorv!

Skinka, leverpastej, rullsylta (typ), mimosa och rödbetssallad

stod också på bordet.

Kokt potatis, bröd, smör och ost fanns också att få.

Kontentan av all denna mat blev naturligtvis

MATKOMA...

Till kaffet på kvällen vart vi serverade en morotskaka,

vilken var jätte god men svår att få i sig för jag var fortfarande i koma!

Nu är påsken snart över för detta år!

C U!